柳州黄氏真味餐饮连锁有限责任公司始创于1987年。品牌创立以来，秉承着“以人为本、勤勉务实、创新求是”的精神，专注于螺蛳粉、特色米粉的风味研发与餐饮经营管理，投资开设多家直营门店。随着黄氏真味品牌影响力的不断扩大，黄氏真味的门店已遍布区内外。”黄氏真味“螺蛳粉更是以其独特的制作工艺加上精心挑选的上乘食材以精湛传统的工艺技术，精心熬制原汁原味、口感纯正的螺蛳粉原汤！至始至终保持味美、汤鲜、口感纯正是”黄氏真味“一直以来永恒不变的追求。故而深受广大”螺蛳粉“爱好者的青睐。

柳州黄氏真味餐饮连锁有限责任公司展至今，得到了消费者和社会各界的广泛认可。在历届柳州螺蛳粉美食大赛中屡获殊荣。2008年首届柳州螺蛳粉大赛优胜奖；2009年星光大道柳州欢乐美食节最具传统风味奖，2011年柳州名小吃评比中：黄氏原味螺蛳粉、黄氏干捞螺蛳粉、黄氏螺肉螺蛳粉分别获得柳州名小吃奖。2015年第四届广西民族特色美食大赛中，多个产品荣获金奖，2015年第九届、2016年第十届米粉文化节荣获广西最具影响力米粉品牌。2016年度荣获柳州市商务委颁发的柳州市商贸服务业先进企业，2017年获评广西烹饪餐饮行业协会颁发的广西最佳特色餐饮品牌及广西最佳餐饮连锁品牌，黄祥端董事长被评为广西餐饮行业杰出企业家等多项荣誉……